蟹腿烩萝卜

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发布时间: 2009-11-25 11:47

正文摘要:

6.淋入生粉水炒匀,勾成薄芡后,即可出锅。 厨神贴士 1、蟹腿肉先放入淡盐水中解冻,然后将其轻轻剥离开,因蟹腿肉质地细嫩易烂,应尽量轻手一点。 2、解冻后的蟹腿肉腥味较重,需用米酒和姜丝腌制去 ...

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Alex. 发表于 2009-12-5 15:51:30
哇!!!返去學下先講!!!
jz900401 发表于 2009-11-29 02:01:53
[s:126]
mulder_mo 发表于 2009-11-25 16:46:56
这个食谱犯了两个错误。
第一,白萝卜不能和红萝卜混煮食。
第二,白萝卜不能和蟹同煮。
恒心 发表于 2009-11-25 14:01:16
大闸蟹仲正。。。
来来往往 发表于 2009-11-25 12:07:34
好睇又好吃喔
ericxian 发表于 2009-11-25 11:49:01
自己顶下
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