潮汕粽子，是糯米不是鸡！

爱上肥肥屋 · 发表于 2016-5-9 15:21:45

没有信号的天线发表于 2016-5-9 14:14
每个回复的系咪送100条粽试下味？五送都得，小心给个差评，你掂量掂量！

[s:78]我要举报你

增江V霸 · 发表于 2016-5-9 22:39:57

没有信号的天线发表于 2016-5-9 14:16
你还是杨老师情敌！

姚老弟快来相睇

增江V霸 · 发表于 2016-5-10 13:33:48

本帖最后由增江V霸于 2016-5-10 13:47 编辑

见你识老顽童，讲多句吧
某家讲了你这是食材堆砌而已
作为粽子，糯米吸收了配料的味道，软糯可口，才是最吸引人的，你这些吃起来配料和糯米就散开，跟吃饭区别不大……作为粽子，其实你是主料、配料处理不当
不管大小，棕子最佳的做法是尽量做到糯米能包裹住全部配料，这是有原因的……例如肇庆粽，料足的，都裹得很大，道理自己参详……这不是它那里独有，粽的历史很久了，当中是包含许多经验的……

爱上肥肥屋 · 发表于 2016-5-10 14:29:56

增江V霸发表于 2016-5-10 13:33
见你识老顽童，讲多句吧
某家讲了你这是食材堆砌而已
作为粽子，糯米吸收了配料的味道，软糯可口，才是最 ...

[s:59]感谢老顽童指教
[s:72]不过我只想做一颗任性的粽子

爱上肥肥屋 · 发表于 2016-5-10 14:30:13

增江V霸发表于 2016-5-10 13:33
见你识老顽童，讲多句吧
某家讲了你这是食材堆砌而已
作为粽子，糯米吸收了配料的味道，软糯可口，才是最 ...

[s:59]感谢老顽童指教
[s:72]不过我只想做一颗任性的粽子

yuzhenjiaju · 发表于 2016-6-3 10:47:38

[s:96]

zdwlgz · 发表于 2016-6-6 14:05:09

[s:122]

ヽ.繌Lēy° · 发表于 2016-6-17 00:35:00

这个一看就知道好好吃，

[特色小吃] 潮汕粽子，是糯米不是鸡！

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