挂绿园吃无头虾

时间停止 · 发表于 2014-9-21 14:27:46

朋友请饮，系挂绿园摆酒。

其中一道菜系“无头虾”。

真系难吃，同桌的朋友都话虾唔新鲜。

而且烹调方法是，有点面，有点粘稠的酱。

虾都是没头的，没有虾味。

abc0378 · 发表于 2014-9-21 14:36:15

[s:61]

肥仔鼎 · 发表于 2014-9-21 14:45:16

在广东，新鲜虾都会用来白灼的。所以.........

光头强 · 发表于 2014-9-21 14:46:58

嘻嘻厨房个60岁个无牙阿姨，先咬吃了虾头，让你们单吃虾肉，爱心呀

为何 · 发表于 2014-9-21 15:04:53

唔新鲜

为何 · 发表于 2014-9-21 15:05:04

新鲜的虾，都白灼，甘煮会浪费。

ail · 发表于 2014-9-21 15:53:58

甘煮多数用不新鲜的。。

wangxinp9107 · 发表于 2014-9-21 16:19:42

[s:91]

@henry · 发表于 2014-9-22 02:19:41

呢d系罗氏虾，好平嘅，不至于用死虾。个菜应是芝士焗罗氏虾，伊面底。不过佢做得差d。[s:78]

1980ygc · 发表于 2014-9-22 07:14:50

@henry 发表于 2014-9-22 02:19
呢d系罗氏虾，好平嘅，不至于用死虾。个菜应是芝士焗罗氏虾，伊面底。不过佢做得差d。

你吾知无乱讲，呢的是死麻虾。哈

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