[美食煮意] 红烧金鲳

  [复制链接]
夜玫瑰 发表于 2014-8-8 10:52:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是最适合懒人的!金鲳处理后控干水,抹上盐,用平底锅小火慢慢煎熟,中间翻一次,最终回,下开水一碗,黄酒小半碗,老抽生抽少许,糖一匙,剁椒一大匙,上碟前加味精几粒.
IMG_20140807_193446_副本.jpg

又蒸了个茄子.有多爱茄子呀![s:66]
IMG_20140807_193429_副本.jpg
1

查看全部评分

回复

使用道具 举报

全部回复39 显示全部楼层
sweet 发表于 2014-8-8 11:02:59 | 显示全部楼层
[s:91]
回复 支持 反对

使用道具 举报

夜玫瑰 发表于 2014-8-8 11:13:12 | 显示全部楼层
sweet 发表于 2014-8-8 11:02

打个字会怀孕莫?[s:73]
回复 支持 反对

使用道具 举报

sweet 发表于 2014-8-8 11:25:01 | 显示全部楼层
夜玫瑰 发表于 2014-8-8 11:13
打个字会怀孕莫?

一个表情就可以表达想表达的、不好么[s:76]
回复 支持 反对

使用道具 举报

喜欢一个人 发表于 2014-8-8 11:36:39 | 显示全部楼层
[s:122]第二张睇卖相就唔多想食。
回复 支持 反对

使用道具 举报

夜玫瑰 发表于 2014-8-8 11:52:47 | 显示全部楼层
喜欢一个人 发表于 2014-8-8 11:36
第二张睇卖相就唔多想食。

绿茄子,原本就是绿的,呵呵.
回复 支持 反对

使用道具 举报

夜玫瑰 发表于 2014-8-8 11:53:46 | 显示全部楼层
sweet 发表于 2014-8-8 11:25
一个表情就可以表达想表达的、不好么


你要明白,每次看到你都发了一个表情,然后后面的人也发一堆的表情图,唉,一点发贴的欲望也没有.
回复 支持 反对

使用道具 举报

增城早晨 发表于 2014-8-8 12:04:07 | 显示全部楼层
红烧鱼,系米等于炸鱼?
回复 支持 反对

使用道具 举报

夜玫瑰 发表于 2014-8-8 12:07:09 | 显示全部楼层
增城早晨 发表于 2014-8-8 12:04
红烧鱼,系米等于炸鱼?

小火煎和大火油炸不同,效果差不多,可相对少点油气热气?也许只是心理作业,再者家庭操作,炸油难存放呀.
回复 支持 反对

使用道具 举报

sweet 发表于 2014-8-8 12:09:40 | 显示全部楼层
夜玫瑰 发表于 2014-8-8 11:53
你要明白,每次看到你都发了一个表情,然后后面的人也发一堆的表情图,唉,一点发贴的欲望也没有.

哈哈
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

楼主

友好居民
联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表