石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一,有益胃生津,滋阴清热的功效,尤其适合烟酒过多的人,不过被人追捧却是近10年的事。​底熬夜时间特别多,是时候泡杯石斛茶润一润了。​ 平时见到的石斛都像个小小草团子,又近似碧螺春,很多人都以为这就是它的原生态。其实真正石斛并非长成这个样子,而是在采收下来之后除去杂质,用开水略烫后烘软,再以人手边搓边烘晒,直到叶梢搓净,干燥后,剪去部分须根,边炒边扭成螺旋形或弹簧状而成,所以又有人叫它做“耳环石斛”。​ 可入药的石斛有5种:环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛、金钗石斛,以安徽、浙江、云南、四川一带出产的铁皮石斛和四川、海南、湖北的金钗石斛最受追捧,甚至可以去到5位数以上一斤。​ 山泉汤馆主厨昌哥就透露,如果是一般家庭使用,其实2000多元/斤的级数已经是非常靓的货色,可用石斛、麦冬、谷芽各10克,沸水浸泡当茶饮,已经足够一日之需。​ 鲜品石斛茶:鲜品石斛茶的制作方法很简单,只需根据食用人数取适量新鲜铁皮石斛(每人每天15g左右),洗净去叶,切薄片或纵向劈开后,开水冲泡或反复沸煮。可益胃健脾、清肺化痰,是传统草本养生茶的极致代表。​ 鲜品鲜食是铁皮石斛最便捷、摄取功效成份最完全的食用方式,因为没有经过任何加工的铁皮石斛,石斛多糖等功效成份能够完全的保留,也更容易被人体吸收。而且,鲜吃铁皮石斛符合中医的 “药食同源”理论。​ 萃品四季致力于推动和普及鲜品鲜食,创新的配送方式,像送牛奶一样每周派发,当日采摘当日发货,顺丰航空快递24小时送达,保证了铁皮石斛的新鲜,充分满足鲜品鲜食的需求。加上产品得到国际有机联盟的认可,安全可靠。​ 萃品四季铁皮石斛鲜品还得到了著名导演李少红、爱国者冯军、大自然张醒生等众多名人的微博推荐,得到市场和业界的广泛关注​ |