【芋头母鸡砂锅煲】

手机专业空间 · 发表于 2013-11-8 11:43:01

1）母鸡一只处理干净，斩成块。2）芋头去皮洗净，芋头与鸡内脏切块。3）取砂锅，放母鸡，加适量水，加料酒，葱结，姜片。4）大火煮开10分钟，撇去浮末.小火炖60分钟。5）放入内脏，放入芋头籽，大火煮开，小火煮至芋头熟。6）加盐煮3分钟，撇去鸡油即可。。.[馋嘴]

陌陌 · 发表于 2013-11-8 14:37:49

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壹弦三品 · 发表于 2013-11-8 16:40:10

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[美食煮意] 【芋头母鸡砂锅煲】