[美食煮意] 第一次整DIY巧克力

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携手 发表于 2013-8-1 23:38:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
DIY巧克力礼盒。虽然外面一样的也可以买到,甚至可以买到更好看的,


但是亲手做的 ,诚心啊 爱心啊 集合一起啊 ,是无价的窝~

第一次做尝试,效果还很好咧。

首先来个成品吧  [s:83]

1.jpg




介绍步骤啦 嘻嘻



材料:

各色巧克力我们有用白色100克 黑色100克 粉红色50克 绿色50克、奶油适量


工具4个不锈钢小碗,

N个造型盒子很多地方有卖的 超市几块钱一个。网度都好多买的!


小不锈钢条用来画眼睛鼻子这些的。一个包装盒,我们买的是立体的,20几元一个,还有简单的那种几元一个。


还有要些锡纸 分装纸  冰箱要用来快速冻造型



方法:


先把块状巧克力各个颜色分装在小不锈钢小碗里。加热融化巧克力。见图

2.jpg



搅动搅动哈


3.jpg


开始融化成液体了



融化的时候一定要用小火,然后用勺子一边搅动,要不然下面会胡的哈。


等全部变成液体了,就用准备好造型盒子。

4.jpg

5.jpg






把融化的巧克力放到盒子里去,一定要放平,填到刚好平盒子,然后轻轻斗几下,让巧克力充分的填满。要不然造型会不平整不好看的。造型盒子网上很多卖的,图形多是的,你想要哪个哪个就用哪个。几元到十几元。


放平之后就要轻轻的放到冰箱的冷冻室内。大概放十几分钟到半个小时,主要看你做的造型的大小。


十几分钟之后、、、、、


嗯哈 把盒子拿出来,巧克力就变硬块造型了哈,。刚拿出来的半成品哈上图

6.jpg
  




我们做的是心型   猫咪  还有字母那些 兔子 跟熊,还有大爱心。一个抱着心的青蛙。嘻嘻


上图哈。



还有很多造型

7.jpg




都是非常的可爱好看的

8.jpg



都是如此就不一样的上单一的哈,下面来把这些可爱的造型一个一个的分来包装,看起来更高档点哈。


上图

9.jpg



最后包好后要上包装盒了哈

10.jpg





嗯哈,第一次还木有什么经验呢


共亲们参考哈,你看了之后肯定会做的比我们好呢,


最后成品




把盒子一盒,包装带一系。嗯哈,送出去的满满都是我的爱啊。


第一次发帖 害羞ING。。。。。。。。

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全部回复26 显示全部楼层
好吃 发表于 2013-8-1 23:44:41 | 显示全部楼层
整得甘靓,都唔舍得吃。
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Back 发表于 2013-8-2 08:04:00 | 显示全部楼层
[s:125]看到都舍不得吃。
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kobe和钱小兜 发表于 2013-8-2 09:01:04 | 显示全部楼层
嗯嗯,整来送人系好友心思0既礼物
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sweet 发表于 2013-8-2 09:12:03 | 显示全部楼层
[s:91]
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porper 发表于 2013-8-2 09:30:32 | 显示全部楼层
啊啊啊,,[s:121][s:121][s:121]  哇哇哇,,[s:61][s:61][s:61]问句能食嘛
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颜Lydia 发表于 2013-8-2 12:56:06 | 显示全部楼层
[s:72]最羡慕这么会弄东西吃的人了
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892777995 发表于 2013-8-3 10:51:19 | 显示全部楼层
啊啊啊啊,楼主,你好牛啊,那么厉害![s:91]
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x、秋 发表于 2013-8-3 13:40:04 | 显示全部楼层
那巧克力哪里有卖?
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简约组合 发表于 2013-8-9 01:24:01 | 显示全部楼层
[s:91]
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