亲手包饺子美味

朋友做客，亲手买饺子吃。

材料：碎肉，玉米，韭菜，香菜。香菇碎，饺子皮

都是亲手调味的 [s:83] 围在一起包饺子聊天。

朋友都说厉害，足足包了6大蒸笼的饺子 [s:83]

好吃麽

有时太过多唔米米件好事。[s:69]

伱未讲过 发表于 2012-12-25 22:18
有时太过多唔米米件好事。

[s:83] 有分开各种整的，看大家口味罢了

色调 发表于 2012-12-25 22:17
好吃麽

[s:83] 沾点陈醋，或者辣椒，更可口。

吃完没，可以过去同你一齐吃么，肚子饿了

想吃了！[s:98]

[s:61]俺也想吃了........

[s:91]

如果你系全部野捞埋一齐整一种馅，肯定超级难吃[s:74]。如果你是：玉碎玉米，玉碎香菇，玉碎韭菜，香菜各样馅放一些，这样就好好吃。还有，你的饺子捏得不够实，捏得越实，越锁肉汁，口感越好。还建议你，如果包韭菜馅的，加一些鸡蛋碎，因为韭菜拌了之后会出水，鸡蛋碎刚好吸水，馅不出水皮才不容易破，饺子一旦破皮就影响口感。至于鸡蛋碎的做法，很简单，发散两只蛋，加点盐，放平底锅煎成饼，切成碎。不过口味的东西很难讲，个人喜欢的。