自制双皮奶

mickey · 发表于 2011-8-31 20:34:42

广州特产双皮奶的美味众所周知，其实在家也可以轻易品尝这样美味，做法如下
1.纯牛奶250ml，可以蒙牛或者伊利，我喜欢燕塘
2.土鸡蛋一个打破，搅和
3、2者混合
4、加适量白糖，猛火蒸10分钟就OK了。

心飞扬 · 发表于 2011-8-31 20:42:34

[s:122]

某年某月某日 · 发表于 2011-8-31 21:10:30

有图吗

mickey · 发表于 2011-8-31 21:17:27

做好就像水蛋一样

留住最真的。 · 发表于 2011-8-31 23:44:16

做双皮奶吾系纯牛奶加蛋清吗？

地道增城人 · 发表于 2011-9-1 10:15:05

奶唔适宜煮沸，控制唔好温度，煮出来的奶饮了会得cancer的喔