炎夏胃口差 饮啖时令菜汤

一到夏天，很多人都有心烦气躁，胃口差的不适感。如今已进入一年中气温最高的“三伏天”，这种反应会更加明显，有什么方法可以缓解呢？看看中医养生专家们的建议吧。　　热得烦

　　静能降温，睡能解烦

　　夏季人很容易心烦气躁，这种情绪会让血压、血糖波动，又让人倍感烦热。广州中医药大学第一附属医院颅脑科吴运泉副教授认为，对抗此情绪最大的法宝为——心平气和。俗语所说的“心静自然凉”是有科学依据的。
　

　吴教授解释道，调控心脏活动是自主神经网络，该网络分交感神经和副交感神经。前者在兴奋状态（如躁动不安）时，人就会出现心跳加快，血压上升，体温升高的表现；后者兴奋（熟睡状态或心静下来）时，则有相反的作用。有人做过试验，熟睡状态时，体内会释放某种中枢神经递质，影响下丘脑体温调节中枢，使人体代谢降低，外周血管扩张，体温微降0.5～2℃，烦热的感觉得以缓解。
　　医健馆记者曾介绍过，保障睡眠也能缓解烦躁感，为心情“下火”，此次吴教授也强调了夏季充足睡眠的重要性。他说：“对夏季的作息，中医强调‘子午时间’。午时是指上午11～13时，子时是指夜间11时～次日凌晨1时。”主要原则是子时大睡，午时小憩，每天保持7～8小时睡眠。
　　对于夏季无眠的“夜猫子”，也有补救方法。比如，睡眠者可在睡前2小时以温水沐足，按摩足心涌泉穴（卷足时足前部凹陷处）。俗话说“胃不安，则卧不宁”，如果睡眠不佳，睡前可少量食用些清淡流质的安神糖水，如冰糖百合莲子羹、红枣莲子羹、龙眼蜜糖水、红豆绿豆沙等。
　　吃不香

　　煲健胃消暑的靓汤

　　对于夏季胃口差的问题，广州中医药大学第一附属医院保健科陈瑞芳教授解释道，夏季炎热，人体的代谢活动处于一年中最旺盛的阶段，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状，有的人还容易发生胃肠道疾患。但此时天气炎热，人体出汗多，消耗大，又得特别重视饮食调节。
　　总体而言，夏季饮食不宜过于油腻或辛辣，应以清淡营养为原则，除粗茶淡饭、五谷杂粮、多饮开水等基本饮食原则外，夏季特别适宜多吃当季的青菜瓜果豆类。
　　
　　

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