刚做好的花形菊花元肉布丁

三参堂 · 发表于 2012-6-26 16:46:40

菊花元肉布丁

奶味和甜味都刚刚好，好味道[s:121]

三参堂 · 发表于 2012-6-26 21:08:54

失魂鱼发表于 2012-6-26 17:48
三参堂你好识整甜点呀。得闲教下我地呀，材料都唔知呀

我都系刚系一本食普到学的，只是距教用高丽参煮水，我用菊花和元肉煮水代替，材料系鱼胶粉，花奶，增城无得卖，我都系网上卖的

三参堂 · 发表于 2012-6-26 21:06:32

Y148天蓝发表于 2012-6-26 17:39
用乜材料点整成架？？

材料用鱼胶粉30克，花奶100ML。再用菊花，龙眼肉煮水，成700克，放适合自己的甜味，再按比例调均匀，放冰箱就可以了，好快手的，

自由飛翔 · 发表于 2012-6-26 18:32:07

[s:124]

失魂鱼 · 发表于 2012-6-26 17:48:04

三参堂你好识整甜点呀。得闲教下我地呀，材料都唔知呀

Y148天蓝 · 发表于 2012-6-26 17:39:05

[s:59]用乜材料点整成架？？