进入7月,增城荔枝季准备进入尾声,同时另一种增城季节性美食也进入尾声了,它就是荔枝菌(五月春)!
增城野生的荔枝菌,每年5月开始生长,5月初头茬的荔枝菌也是最值钱的。
在5月初,增城富鹏市场有摊贩叫卖品相最好的蕾状荔枝菌,开出了800元一斤的“天价”!
对于这个价格值不值得,只能说见仁见智!增城本地野生的荔枝菌,价格浮动非常大,主要看供求关系,还有荔枝菌的品相。
以今年荔枝菌的行情来看,最高800元一斤到最低30元一斤都有,当然30元一斤的是品相最差的,已经开尽那些。
为何荔枝菌那么贵?
增城本地荔枝菌之所以贵,除了是野生以外,因其属季节性菌类,生长时间短,保鲜难!
有街坊说,荔枝菌从泥土里长出来到凋谢,就短短的几个小时,而且荔枝菌凋谢后根本看不出痕迹,地上只会看到一滩水!
而且这些荔枝菌凋谢时会长出上百只乳白色的小虫子,也因为这样,有街坊称荔枝菌就是虫子的化身!
这听起来好像有点吓人,让人有点不敢相信,但近日有街坊高价买的荔枝菌在食用时就发现了吓人的一幕!
据街坊描述:
高价在市场买回来的荔枝菌,准备大饱口福一顿,没想到,荔枝菌里竟然长出大量乳白色的小虫子!
看看这一支蕾形的荔枝菌,在菌柄里长着大量的小虫子,这些小虫子还非常生猛。
打边炉放进锅里烫过的荔枝菌,弄开菌柄,白色的都是小虫子!这是吃菌?还是吃虫子?
闺蜜吃得太心急,还大口吃了不了,之后发现菌里有虫子,她吓哭了,直呼恶心!马上反胃,去洗手间扣喉!
提醒大家,吃荔枝菌时要小心、注意!
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