正果黄塘头菜是“增城十宝”之一(另九宝是挂绿荔枝、迟菜心、丝苗米、白水寨番薯、西山乌榄、小楼黑皮冬瓜、正果腊味、密石红柿、凉粉草),其已有百年历史,因为主要在增城正果镇黄塘村种植而得名,正果黄塘头菜属于 ...
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