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七月盛夏 增城正果镇正果洋村的大恒种植场内 一种名为“佛绿”的荔枝 正迎来成熟期
与其他早熟品种不同 佛 绿 荔 枝 以独特的青绿透红外衣、 低糖清爽的口感 成为荔枝季的“压轴亮点”
走进大恒种植场内，盛夏的阳光为漫山遍野的荔枝林镀上一层金红。放眼望去，千树万树宛若燃烧的云霞，累累红荔压弯枝头。而在这片赤浪翻涌的荔海之中，一株株青翠欲滴的佛绿荔枝格外醒目——青玉般的果皮顶端泛着淡淡红晕，宛如翡翠缀着胭脂。
“2008年我参观完别地的荔枝果园后，就萌生了改良品种的想法，我将引进的果苗嫁接在桂味、挂绿荔枝树上，最初的果实品质不佳，后来通过嫁接水晶球、挂绿等优质品种，并坚持施用有机肥，经过反复试验，才有了现在果型大且漂亮的佛绿荔枝，最大单果能达到50克。”
此外 其硕大的果形也被食客调侃 “形似佛头” 进一步强化了这一名称的辨识度
与普通荔枝相比 佛绿荔枝具有三大特点
✔一是低糖清爽，甜度略低于桂味但不易上火； ✔二是果肉脆嫩、核小； ✔三是单果重量大，平均30余克，最大的可达50克，16颗就有0.5公斤重（普通桂味需25颗才能达到0.5公斤）。
目前 这种特色荔枝零售价 约100元/公斤 主要销往珠三角地区 已积累了不少忠实客户
佛绿荔枝正迎来采摘期 正果镇今年荔枝产业迎来丰收
据了解 大恒种植场共种植了60亩荔枝 以佛绿、仙进奉、挂绿 等优质品种为主 今年佛绿荔枝预计产量可达1.5万公斤 采摘期从6月底持续至7月中旬
王智冲表示
下一步计划将佛绿荔枝先在村内推广种植，打造成为正果洋村的特色品牌，再逐步向外界推广，让更多人认识并喜爱这个独特的荔枝品种。
正果镇经济发展办公室副主任郭乐介绍 作为全国“一村一品”（荔枝）示范镇 正果镇今年荔枝产业迎来丰收 除特色品种佛绿外 兰香玉、桂味、糯米糍、仙进奉 等多个优质品种也将集中上市
预计 2025年全镇荔枝总产量可达5359吨 其中优质荔枝占比超过92.4%
荔枝飘香
“正果荔枝沟的荔枝不仅品种丰富多样 品质更是上乘” 郭乐热情地向游客发出邀请： “我们诚挚欢迎各地朋友来正果 不仅可以品尝到最新鲜的荔枝 还能体验采摘乐趣，享用特色荔枝宴 同时 正果老街、蒙花布村、畲族村 等特色景点也期待您的光临 让您全方位感受岭南荔乡的独特魅力”
来源：增城区融媒体中心 | 
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