近日有朋友来增城，让我带她去品尝下增城出名地道的小吃。这下可为难到我，大家知道增城有什么出名的小吃吗？
原本想带她去莲塘绿道踩单车，到农家乐吃个饭，但好像有点应付形式，没什么特别，没有走心。左思右想，还是带她去看看我们增城正果的美景——琵琶湾，顺便品尝出名的——正果云吞。
说到正果云吞，街坊们首先想到的应该是——坤记！这家云吞店在正果老街，上过电视，名声远播珠三角，不少广州、东莞、深圳的游客都会慕名来品尝。
除了深受外地游客欢迎外，不少增城街坊也是其“捧场客”，看看每逢节假日，大排长龙的人群去吃就知道。
所以街坊到正果吃云吞，都会冲着“坤记”去吃，但近日，我们来到正果老街，发现坤记不见了，原本的店址，招牌都拆除了！！这是怎么回事？
街坊们知道究竟是怎么一回事吗？一家经营几十年的老店，名气大，食客多，按理论说，应该不愁没钱赚，难道不经营了？是准备换招牌，还是搬迁s了？大家知道什么原因吗？
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增城餐饮业发展得非常蓬勃，各种网红餐饮店，外来口味占据了增城半壁江山，作为增城人，大家觉得增城有什么出名又有一定历史的美食？
路人A：朱村鸡饭。（大家觉得算吗？）
路人B：派潭烧鸡。（这东西到处都是，最搞笑的是派潭烧鸡还没有x庙烧鸡出名。）
路人C：派潭山水豆腐花、凉粉糍。（豆腐花就不用说了，广东的景点到处都是，至于凉粉糍被福建厦门的商家玩得高大上了，人家搞了个非常酷的名字叫——烧仙草。）
路人D：兰溪濑粉。（这东西大家看看增城街有几家店卖兰溪濑粉，能做得到长久的？有吗？提醒各位，建议别随便卖兰溪濑粉。）
最后剩下只有“正果云吞”，云吞不是增城独有，但讲到吃云吞名气最大的就是“正果云吞”，目前增城有不少小吃店打着正果云吞的招牌，还说是“老店”，由此可见云吞，非常受街坊们欢迎的。
但“正果云吞”并不是一个品牌或者一个老字号，而是一个统称，讲到正果云吞最出名的一家就是“坤记”，这家店经营了几十年，可谓远近驰名，很多东莞、广州的游客都慕名来吃，还上过电视，算是增城小吃的一个生招牌！
除了外地游客，很多增城人都会慕名去正果吃，所以每逢节假日正果这家卖云吞的小店都会大排长龙，价格从之前的5元一碗升到10元一碗，还是食客满门！大排长龙，曾经有网友粗略计算过这小小的云吞店，高峰期能日卖上千碗云吞，真厉害！
但这个正果云吞的“代表”——坤记可能会成为历史？这家生意好到不可思议的云吞店从去年开始就突然关门了！
而今年1月份举行的正果美食节期间还开了几天，名气大就是不一样，很多街坊听闻坤记又开了，这间云吞小店门前又排起来长长的人龙！
但不知为何，在正果美食节期间，开门几天，人气火爆了几天的坤记又关门了，一直到至今都处于关门状态。坤记的突然关门，背后的故事我们就不去深究了，但会轮到哪一家来担当正果云吞这个“口碑”？
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一夜！增城你威！
