近日,第二季度
广州市食品药品监管局公布
抽检增城区食品结果
从这次抽查结果看,除了常见的霉菌、大肠杆菌
还有令人惊讶的孔雀石绿
孔雀石绿的危害
本次抽检食品1080批次,经检验,实物质量合格样品1067批次,合格率为98.80%,实物质量不合格样品13批次,名单如下:
包括:春仁堂红糖姜茶、鹧鸪山泉饮用天然净水、台湾小白菜、泥鳅、花甲王、甜夏橙、五谷土鸡蛋、本地鸭蛋、红豆老冰棍、菠萝包、荔寶花生油、甘草榄、相思梅。
区食药监局已对不合格产品依法处理!!
二氧化硫、霉菌
可能大家也略有耳闻
氟苯尼考则比较陌生
这些到底是什么东西呢?
下面食安君就给大家科普科普!
氟苯尼考
氟苯尼考是广谱抗菌药物,一般为动物专用抗菌药。长期食用氟苯尼考残留超标的肉类,对人体健康有一定风险。
二氧化硫
二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后产生二氧化硫残留。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。
霉菌
霉菌是一种常见微生物,其中的部分菌种或菌株能引起食品变质,更有小部分能产生有毒代谢产物霉菌毒素引起食物中毒。
真诚提醒
建议消费者在购买食品应注意:
1、检查标识标注和包装密封是否完整,如发现包装缺失、破损、漏气等均不要购买。
2、购买后尽快食用。食品包装一旦打开,应尽量在短期内食用完毕。需加热食用的食品,要彻底加热后再食用。微波炉轻微加热是不足以消灭细菌、大肠菌群和金黄色葡萄球菌等微生物的。
正值炎热的夏季
细菌繁殖速度加快
食物极容易腐败变质
所以大家购买食品时要多加注意哦!!
目前,广州正处于创建国家食品安全示范城市的关键期,今年增城区将通过“源头严防、过程严管、风险严控、群防群治”继续八号食品安全管,为创建国家食品安全示范城市助力。
创建国家食品安全示范城市,需要你我的参与,大家一起学习食品安全知识,用知识保护身边的人,遇到食品安全违法行为,请果断拨打12331向食药监部门投诉,让我们共同保卫增城人民舌尖上的安全。
信息来源:增城食药监局
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