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[美食煮意] homemake卤水鹅掌翼

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发表于 2016-12-27 13:04:29 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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homemake卤水鹅掌翼招待老同学
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发表于 2016-12-27 13:25:28 | 显示全部楼层
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发表于 2016-12-27 13:37:11 来自手机 | 显示全部楼层
想做
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 楼主| 发表于 2016-12-27 13:42:41 来自手机 | 显示全部楼层
赤车 发表于 2016-12-27 13:37
想做

马上行动,今晚就试试
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发表于 2016-12-27 14:35:06 | 显示全部楼层
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发表于 2016-12-27 17:03:10 | 显示全部楼层
问问另一个话题:怎么做鼓油鹅?
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发表于 2016-12-27 17:45:41 | 显示全部楼层
好似好和味甘
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 楼主| 发表于 2016-12-27 17:48:52 来自手机 | 显示全部楼层
kw993 发表于 2016-12-27 17:03
问问另一个话题:怎么做鼓油鹅?

光鹅汆水摸干水后,起油锅,整只鹅放到热油锅出油至半熟,然后放豆豉,姜片和豉油慢火煨入味,最后放点冰糖收一收汁和上色
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 楼主| 发表于 2016-12-27 17:49:52 来自手机 | 显示全部楼层
136682299 发表于 2016-12-27 17:45
好似好和味甘

必须的
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发表于 2016-12-27 21:18:00 | 显示全部楼层
系homemade
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